大刀腰片
精選優質土豬由屠宰場當天宰殺新鮮專供,比手掌還大的腰片在翻騰的火鍋中七上八下,燙得微微蜷曲,蘸上特調的蘸料,隱隱帶著牛油的醇厚,美味即刻享用?。ㄒ跃筒蜁r實物...
三尺肥牛
光看名字就知道不是一般的肥牛,肥瘦細膩,紋理清晰,肉質鮮美,燙8-10秒即可,鮮嫩美味的牛肉充斥整個嘴角,牛肉香一直蔓延到喉嚨深處,口感超棒?。ㄒ跃筒蜁r實物...
極品鮮鵝腸
精選彭州鄉村6個月以上土鵝,每一根鵝腸都是精品,顏色粉嫩剔透,燙熟后鵝腸就蜷縮起來,蘸點調制的調料放入口中,Q彈脆嫩,口感最棒?。ㄒ跃筒蜁r實物為準)
蜀家鮮切嫩牛肉
正宗秦川黃牛辣椒條,肉質鮮紅,有大理石紋,放入秘制鍋底燙涮9秒,口感松軟有勁,帶有青草肉香。(以就餐時實物為準)
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